DNA Festival Gastronómico Denia 2018 DNA Festival Gastronómico Denia 2018
29 y 30 de septiembre 2018 D*na es una idea original de Quique Dacosta. El chef es uno de los símbolos de la gastronomía de Dénia y representa... DNA Festival Gastronómico Denia 2018

29 y 30 de septiembre 2018

D*na es una idea original de Quique Dacosta.

El chef es uno de los símbolos de la gastronomía de Dénia y representa una forma de entender la cocina que une la tradición con la vanguardia.

Cocineros, productores, artesanos, restauradores, comunicadores y prescriptores analizarán qué significa, qué implica y qué aporta el Mediterráneo en las cocinas.

D*na Festival Dénia es un festival gastronómico y lúdico de dimensión internacional organizado por el Ayuntamiento de Dénia y la Agencia Valenciana de Turisme, con el chef Quique Dacosta como portavoz y comisario gastronómico.

Este evento quiere rendir homenaje a la gastronomía como esencia delestilo de vida mediterráneo, como parte de su ADN cultural.

dónde y cuándo

 

Lugar: Paseo de la Marineta Cassiana- Marge Roig (Dénia)

Fechas: 29 y 30 de septiembre 2018

Horario: Sábado, de 11.30 h a 23.00 h; Domingo, de 11.30 h a 19.30 h.

Hans Zitz